ការពិពណ៌នា
Stevia គឺជាជាតិផ្អែមធម្មជាតិ និងជាសារធាតុបន្ថែមផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ ដែលចម្រាញ់ចេញពីស្លឹករបស់រុក្ខជាតិ stevia ដែលជាសមាជិកនៃគ្រួសារ Asteraceae ។
គុណសម្បត្តិស្នូល
ផ្អែមខ្ពស់ កាឡូរីទាប
ផ្តល់ភាពផ្អែម ២០០-៤៥០ ដងនៃ sucrose ខណៈពេលដែលមានកាឡូរីត្រឹមតែ 1/300 ប៉ុណ្ណោះ។
តម្លៃ-មានប្រសិទ្ធភាព
បើកការសន្សំការចំណាយយ៉ាងសំខាន់ ជាមួយនឹងការចំណាយលើការប្រើប្រាស់ដែលមានសក្តានុពលទាបរហូតដល់ 30% នៃ sucrose ។
សុវត្ថិភាពពិសេស
ការសិក្សាអំពីជាតិពុលយ៉ាងទូលំទូលាយបញ្ជាក់ថាវាមិនមែនជា-ជាតិពុល មិន-បង្កមហារីក និងមានទម្រង់សុវត្ថិភាពខ្ពស់។
សុខភាព-សមាសធាតុលើកកម្ពស់
មានអាស៊ីតអាមីណូ 14 និងធាតុដានជាង 10 (ដូចជា ជាតិដែក ស័ង្កសី សេលេញ៉ូម ជាដើម)។ ការទទួលទានជាប្រចាំអាចជួយការពារជំងឺលើសសម្ពាធឈាម ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺធាត់ ជំងឺបេះដូង និងជំងឺពុកធ្មេញ។
លក្ខណៈសំខាន់ៗ
លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្ត
ពណ៌សសុទ្ធនៅក្នុងរូបរាង ស្ថេរភាពនៅក្នុងធម្មជាតិ និងធន់នឹងផ្សិត។
ប្រវត្តិរូបអារម្មណ៍
ផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែម ស្អាត ដោយគ្មានរសជាតិមិនល្អ។
ភាពរលាយ
រលាយខ្ពស់ទាំងក្នុងទឹក និងអាល់កុល
ប្រវត្តិរសជាតិ
ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាសារធាតុផ្អែមដែលទម្រង់រសជាតិរបស់វាប្រហាក់ប្រហែលនឹង sucrose ។
ការបញ្ជាក់
|
លក្ខណៈបច្ចេកទេស |
||||
|
ចំរាញ់ stevia |
TSG ធំជាង ឬស្មើ 95% |
RA90% TSG95% |
||
|
RA85% TSG95% |
||||
|
RA80% TSG95% |
||||
|
RA75% TSG95% |
||||
|
RA70% TSG95% |
||||
|
RA60% TSG95% |
||||
|
RA50% TSG95% |
||||
|
STV85% TSG95% |
||||
|
STV80% TSG95% |
||||
|
STV75% TSG95% |
||||
|
STV70% TSG95% |
||||
|
STV60% TSG95% |
||||
|
STV50% TSG95% |
||||
|
STV40% TSG95% |
||||
|
STV30% TSG95% |
||||
|
ការបញ្ជាទិញផ្ទាល់ខ្លួនអាចទទួលយកបាន។ |
||||
|
TSG ធំជាង ឬស្មើ 90% |
RA75% TSG90% |
|||
|
RA70% TSG90% |
||||
|
RA60% TSG90% |
||||
|
RA50% TSG90% |
||||
|
RA40% TSG90% |
||||
|
STV75% TSG90% |
||||
|
STV70% TSG90% |
||||
|
STV60% TSG90% |
||||
|
STV50% TSG90% |
||||
|
STV40% TSG90% |
||||
|
STV30% TSG90% |
||||
|
STV25% TSG90% |
||||
|
ការបញ្ជាទិញផ្ទាល់ខ្លួនអាចទទួលយកបាន។ |
||||
|
TSG 90% |
TSG85% |
រ៉ា
|
RA95% |
|
|
TSG80% |
RA97% |
|||
|
TSG70% |
RA98% |
|||
|
TSG60% |
RA99% |
|||
|
ការបញ្ជាទិញផ្ទាល់ខ្លួនអាចទទួលយកបាន។ |
អេសធីវី |
STV95% |
||
|
GSG Stevia |
GSG95% |
|||
|
GSG90% |
||||
|
GSG85% |
||||
|
GSG80% |
||||
|
GSG75% |
||||
|
ការបញ្ជាទិញផ្ទាល់ខ្លួនអាចទទួលយកបាន។ |
||||
|
RD |
RD5% ~ 95% |
|||
|
RM |
RM5% ~ 95% |
|||
|
RB |
RB5% ~ 95% |
|||
កម្មវិធី
ស្លាកក្តៅ: ចំរាញ់ stevia, ប្រទេសចិន stevia extract ក្រុមហ៊ុនផលិត, អ្នកផ្គត់ផ្គង់, រោងចក្រ





